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enzymologie


enzymologie

Messagepar kitty » 15 Oct 2011, 23:07

bonjour !!

- concernant le complexe multienzymatique je voulais savoir pourquoi qd l'acyl est fixé ac TPP on l'écrit CH3-CHOH-TPP alors que qd il est lié à l'acide lipoîque on l'écrit CH3-CO-S-... ?
ou est passé le H de l'acyl ?

- et concernant les coenzymes je voulais savoir si FMN et FAD sont des flavoprotéines oxydables ou non oxydables ?


merci =)
kitty
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Re: enzymologie

Messagepar marquito » 15 Oct 2011, 23:30

kitty a écrit:- concernant le complexe multienzymatique je voulais savoir pourquoi qd l'acyl est fixé ac TPP on l'écrit CH3-CHOH-TPP alors que qd il est lié à l'acide lipoîque on l'écrit CH3-CO-S-... ?
ou est passé le H de l'acyl ?

Car sur l'acide lipoïque on a un pont disulfure, pour l'ouvrir il faut le réduire et donc oxyder l'acyl. Du coup d'une fonction alcool on passe à une cétone :D .

kitty a écrit:- et concernant les coenzymes je voulais savoir si FMN et FAD sont des flavoprotéines oxydables ou non oxydables ?

Oxydable (elles transportent 2 H), mais on les divise en 2 catégories :
- les oxydables
- les non auto-oxydable : que tu verras beaucoup plus tard cette année

Voilà :wink:
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