Protéines Fer-Soufre

[Takumi]

Bonsoir,
Je n'ai pas très bien compris ce qui est écrit dans l'avant dernière ronéo de Biochimie. Il est écrit que les protéines Fer-Soufre sont des groupements prosthétiques et donc sont différentes des coenzymes de par le fait qu'elle peuvent être protéique ce qui contredit au passage la parenthèse juste après qui dit que prosthétique signifie non protéique.
De plus j'ai cherché sur le net ce que signifie prosthétique et il s'avère que j'ai trouvé que c'était l'autre nom utilisé pour coenzyme catalytique (çà m'a définitivement achevé )
Voilà si quelqu'un de disponible pouvait prendre le temps de me réexpliquer cette partie cette partie ce serait super
Bonne fin de soirée.

[Mika]

bon bah tu ma mis un gros doute, faut que je reprenne mon cours, je te dis ça demain dans la matinée si personne n'a répondu
cependant jsuis certain qu'ils ne sont pas protéiques et que ce sont genre des transporteurs associés à des protéines

[Zhost]

Plop !

oublie le ndlr.
Ce qu'il faut comprendre (ou du moins, ce que j'en ai compris) de prosthétique c'est que ça peut être non protéique comme protéique. Donc ce n'est pas un coenzyme.

N'hésite pas à barrer les ndlr lorsqu'ils sont tordus, faux ou beuzarre !
A+ !

[Alistair]

Ce qui est sur c'est que les Protéines Fe/S sont des protéines !
Après elles comportent une partie non protéique qui sont les ions Fe et les ions S Inorganiques. Faut bien préciser "soufre inorganique" parcequ'il y a d'autres soufres qui proviennent des résidus cystéines de la protéine et qui ne sont donc pas "inorganiques" car il font partie d'une molécule organique (des chaines lat des AA d'une protéine).
Mais quelque soit la nature de ces soufres, leur rôle est de stabiliser les ions Fe qui seront les accepteurs d'électrons (l'état oxydé de la protéine correspond à l'état ou le Fe est sous forme Fe3+ = ion ferrique, l'état réduit de la protéine correspond à l'état ou le Fe est sous forme Fe2+ = ions ferreux).

Je n'étais pas au cours mais je dirai que ces protéines ont une partie prosthétique=non protéique (ions Fe et S inorganique) et une partie protéique. Un peu comme l'hémoglobine qui possède 4 ssu peptidiques (protéiques) et 4 molécules d'hème non protéique.