QCM annathèmes Glucides :D

[Jonathan]

Salut

QCM Mengual de 2003

L'oxydation de deux fonctions importantes d'un même D aldohexose conduit à un diacide inactif à la lumière polarisée.
Parmi les propositions ci dessous, quelles sont celles qui correspondent aux structures possibles de ce D aldo hexose?

A.

B.

C.

D. ==> Il est faux de toute facon ^^

E.

_______

Réponse des Annathèmes : AB

Pourrait on m'expliquer?

Merci d'avance.
Passez de bonnes fêtes

Petit PS : Pas besoin de m'expliquer pourquoi la E est fausse ^^ c'est L :p
Au fait, le C c'est le glucose , le B c'est le galactose , le A c'est l'allose

[Jonathan]

Ptite relance :p

Personne n'a une idée?
Le QCM vous parait faux?

[Alistair]

En fait, c'est un QCM de chimie orga ^^... en bioch ! Mais tu vas voir c'est tout con :

Si tu oxydes les fonctions aldéhyde en C1 et alcool en C6 des sucres A et B, tu obtiens des composés MESO. Avec un centre de symétrie !
Remplace l'alcool en C6 et le l'aldéhyde en C1 par deux acides carbox sur les molécules A et B. Ensuite imagine un axe de symétrie entre C3 et C4. Tu vas voir tu peux les replier l'une sur l'autre, comme un mirroir.
Donc ce sont des molécules achirales, inactives sur la lumière polarisée !

[Jonathan]

Merci pour ta réponse, j'ai raisonné de la même manière ^^

(C'est quand même bizzare vu que c'est un QCM de Mengual 0_0)

Passe de bonnes fêtes