Salut à tous !
Alors en fait l'épissage il faut voir ça comme la modification post-traductionnelle des protéines.
Dans le modèle simpliste tu as ADN -> ARN -> protéine (au passage c'est toujours une protéine!!!)
Comme on est un peut plus fort, on a appris que les protéines ne marchaient pas tout de suite et qu'il fallait les modifier. Donc la protéine n'est pas uniquement le fruit de la transcription/traduction de l'ADN. On a des modifications post-traductionnelles ensuite.
ADN -> ARN -> Protéine -> modif post-traducitonnelles.
Ensuite comme on est encore plus fort, on apprend que la transcription de l'ADN en ARNm ne donne pas directement un ARNm fonctionnel ! Donc à chaque fois on va avoir droit à l'épissage qui consiste à modifier ton ARNm.
ADN -> ARN -> épissage -> protéines -> modifications post-traductionnelles.
1 ADN -> 1 ARN (sans epissage) -> 1proteine
Non, il y a toujours un épissage (au moins pour enlever les introns ou les exons, je me souviens plus lesquels c'est XD). Cependant, en général il n'y qu'un seul épissage. Donc qu'une seule protéine possible à partir d'un gène. Cependant il est possible qu'un même ARNm puissent subir des épissages différents (c'est le cas pour la lamine). Il est donc possible qu'un même gène code pour plusieurs protéines qui diffèrent légèrement (faut à un épissage différent!)
C'est la même chose avec les modifs post traductionnelles. On peut facilement imaginer qu'une protéine aie plusieurs "voies" possibles pour sa maturation. Ainsi, 2 protéines identiques seront différentes si elles n'empruntent pas les mêmes "voies", si elles ne subissent pas les mêmes modifs post tracutionnelles.
Voilà, j'espère que c'est plus clair. A bientôt !