Salut Robin,
ce n'est pas très importent mais tu as besoin de bien visualiser la structure d'une double hélice pour comprendre.
Pour une hélice simple, tu imagines deux cordes qui pendent et que tu enroules l'une autour de l'autre. Ca va te donner un truc comme l'image sur le lien (attention c'est une très mauvaise représentation de l'ADN, elle est fausse puisqu'on a une simple hélice !!!) Donc là, ce sont les tours qu'on visualise. Si on tord l'ADN, on va exposer une autre région.
http://www.google.fr/imgres?q=adn&um=1& ... x=61&ty=55Pour une double hélice, tu imagines une bande de papier (2cm de large sur 1m de long) ou alors un piège à mouche ! Tu le tords sur lui même. Là, si tu enlèves tout le milieu et que tu gardes les 2 bords de ton bout de papier (les 2 bords sont toujours reliés au milieu par je ne sais quoi donc la structure est conservée), tu retrouves la vraie structure de l'ADN. Si tu reviens à la bande de papier (sans le vide au milieu), tu as bien l'impression qu'elle tourne ok ?! Et ben c'est ça les supertours ! Si tu détords le truc, sa longueur va augmenter.
http://www.questmachine.org/encyclopedi ... 91931.jpegC'est de la visualisation dans l'espace pas évidente, et c'est vraiment difficile à expliquer, j'espère que ça ira. De toutes manières ça ne sert absolument à rien pour le concours ^^
A bientôt !