Salut
Voilà un schéma qui t'explique tout

Atome d'oxygèneAtome d'hydrogèneChaque atome d'O est au centre d'un tétraèdre dont les sommets sont occupés par 4 atomes d'O. Le O du milieu présente ses 2 H à 2 sommets (= atomes d'O), et les 2 autres sommets offrent un H chacun au O du centre. Évidemment, les liaisons changent tout le temps, tu ne peux pas dire que le O du milieu donne ses H à 2 sommets précis, ça change à chaque instant entre les 4 sommets.
L'assemblage des tétraèdres se fait selon des feuillets constitués de plusieurs hexagones (en forme de chaise, souviens toi, c'est de la chimie orga

).
Les sommets sont occupés par les atomes d'O, et le milieu des cotés est occupé par les atomes d'H.
Mais je ne pense pas que M. Guignard ira aussi loin

(c'est plus vraiment de la médecine là).
Bonne journée