Vi (roneo 2)

[Maya ca]

Coucouu
Je comprends pas pourquoi Vi=k2 x [ES], k2 est initialement nulle non puisque la quantité de produit est négligeable au debut?

[Pedrassou]

Salut !!

Attention ! Vi caractérise la vitesse de l'état stationnaire, donc à cette étape de la réaction, la concentration du complexe enzyme-substrat [ES] est maximale, donc la formation de produit est très rapide. D'ailleurs, Vi (vitesse initiale) est la vitesse maximale de la réaction.

Dans l'équation Vi = k2 x [ES] , on a :

- k2 : caractérise la 2ème partie de la réaction, donc caractérise la transformation de ES en produit P. Autrement dit, cette transformation est maximale à l'état stationnaire (k2 n'est pas nulle)
- [ES] : qui est le plus élevée possible car tous les SA des enzymes sont saturés par les molécules de substrat.

En fait, ce qui est très important à retenir (et je pense que c'est de là que vient ton problème), c'est que la Vitesse Initiale Vi ne caractérise pas l'état pré-stationnaire (qui est, en soit, l'état initial de la réaction enzymatique) mais caractérise l'état stationnaire ++++
Je te met le schéma de la prof pour t'illustrer tout ça :

Le 2 sur le schéma correspond à l'état stationnaire

Voilà dis moi si ok pour toi