errata cours protéines?

[leyl]

saluuut!

alors dans son cours sur les protéines , pour les caractrériques des liaisons peptidiques, le prof dit mot pour mot que pour la liaison peptidique=laison amide, on va avoir l'oxygène du carbonyle partiellement négatif et le nitrogène de l'amide partiellement positif et dcp la formation d'un dipole
mais je pense qu'il il y a une erreur c'est le nitrogène de l'AMINE et non de l'amide, (l'amide c'est justement le résulat de la condensation entre carboxylate et amine)

[Marianémie]

Coucou!
Ici le professeur utilise le nom des groupements lorsqu'ils sont deja impliqués dans la liaison peptidique -> d'où l'utilisation des mots " amide" et "carbonyle" et non pas "carboxyle (COOH)" et "amine"!

Cad que la liaison peptidique forme un dipole avec l'oxygène du carbonyle COO- ( pole négatif) d'un AA1 avec le N de l'amiDe d'un AA2 ( pole positif) On te parle de la liaison deja formé à un instant T

Voila j'espère que c'est good

[marie.lancon]

Bonjour, je ne comprends pas pourquoi du coup on dit que la liaison amide est formée par déshydratation entre le groupe carboxylate et le groupe amide. Et pas entre le groupe carbonyle et amide?

[leyl]

oui merci