Coucou!
Alors si l'item c'est " La liaison peptique est issu de la condensation d'une fonction d'un carboxyle ( COOH ) d'un acide aminé avec la fonction amine ( NH3) d'un second acide aminé" C'est VRAI
Par contre si on te dis par ex : " Une liaison peptidique est une la liaison entre un carbonyle ( COO-) et un amiDe (NH) " C'est Vrai
Sauf que comme tu vois l'ambiguïté peut arriver très vite!
Cet item n'a jamais été posé dans les annales et si le professeur décide de la poser il précisera toujours pour éviter les ambiguïtés ( comme le premier item que je t'ai donné en exemple où on parle de la liaison à sa formation)
Et si il décide de faire un item sur les fonctions composant la liaison deja en place ( meme si ça serait vrmt méchant de faire ça sachant qu'il pose jamais de questions difficiles et c'est souvent répétitifs ) il le précisera : "Concernant la liaison peptidique néoformé/ déjà en place entre deux acides aminés celle ci se trouve entre une fonction amide et carbonyle "
Pour être transparente JE DOUTE TRES TRES FORTEMENT qu'il pose un item comme ça
Voila j'espère que c'est bon