QCM 11 DM structu

[Oskour]

Mais oui je vous occupe olalala !

Concernant ce QCM je ne suis pas sur de comprendre la correction :


QCM 11 : Reliez la ou les liaison(s) cassée(s) au(x) mecanisme(s) correspondant(s), proposez la ou les
bonne(s) réponse(s) (relu et corrigé par le professeur V.O) :
1) Liaison hydrophile
2) Pont salin
3) Liaison apolaire
4) Liaison ionique
5) Pont disulfure
a. Changement de PH
b. Composé organique,
détergeant, chaleur
c. Métaux lourds

A) 1b 2a 3a 4c 5c
B) 1b 2c 3b 4a 5c
C) 1a 2c 3b 4a 5c
D) 1a 2b 3a 4c 5c
E) 1a 2c 3a 4a 5c
Les réponses vraies sont B et C ! Mais cela signifierait que les liaisons apolaires puissent être brisées par des changement de pH alors que dans la ronéo je crois que c'est au contraire INDEPENDANT ! J'aurais mis juste C

Qu'en pensez-vous les beboms ?

[Marianémie]

Coucou toi

Alors si tu veux je te montre le tableau sur lequel je me suis basé pour ce QCM :

Voila donc tu vois que la B et la C sont correctes ici!
Si tu as encore des questions n'hésite pas

Bon courage pour la dernière ligne droite

[Oskour]

Salut

MAIS OUI ! J'ai zappé complet ce passage du cours Sans commentaires !

Mais c'est bizarre de dire un coup hydrophobes = indépendantes du pH et à la fois qu'on peut les rompre non ?

Y a une logique que j'ai pas ?

Merci d'avance !

[Marianémie]

Alors la c'est plus de la chimie O
Mais je vais tenter de t'expliquer aha, le pH va influencer les échanges de protons. Par exemple quand on veut avoir une solution basique on va rajouter beaucoup de molécule de OH- qui va vouloir capter des protons pour former de l'H20 (ou H30+ je sais plus trop) et donc déprotoné d'autres molécules par conséquent.
Le pH traduit la concentration d'ions H3O+ dans une solution

Alors que dans les molécules hydrophobes, n'ayant aucune interactions hydrogènes, elles ne sont pas influencées par le pH

Voila j'ai essayé d'expliquer avec mes mots de ce que je me souviens de mes cours mais j'espère que t'as capté le délire

[Oskour]

Coucou

PTDRRRRRRRRRRRRRRRRR Je viens de relire le QCM en fait j'ai mal lu depuis le début : j'ai lu hydrophobe au lieu de hydrophile

Désolé de la perte de temps !

Mais au moins j'aurais bien compris le truc C'est hyper clair maintenant !

Merci beaucoup et encore sorry