amphiphile

[laurafrd]

Salut

J'ai un pb avec cet item d'annale :

Les AG ayant une longue chaîne aliphatique sont amphiphiles : compter juste

Mais dans le cours : "Selon la longueur de la chaîne aliphatique, les AG peuvent être amphiphile (si c’est une chaîne courte) ou hydrophobe (chaîne longue)

Merci d'avance

[Elosidique]

Coucou !

Alors tu dois sûrement avoir la ronéos de l'an dernier, dans tous les cas cette année il ne fait plus cette précision.
Il dit seulement qu'il y a des lipides complètement apolaires et d'autres bipolaires qui sont du coup amphiphiles (peu importe la longueur de la chaîne aliphatique).

Voilà, bonne journée à toi !

[laurafrd]

Du coup je me base sur sa diapo;
Tu en penses quoi c'est bien juste ?

[laurafrd]

c'est bien faux**** Pardon

[Elosidique]

Coucou

Alors du coup oui tu as raison, "Les AG ayant une longue chaîne aliphatique sont amphiphiles" est FAUX

Il faut se fier à la version de cette année à savoir : les vidéos du prof même si ça contredit les corrections des annales passées

Bonne soirée !