COUCOU !! 
Globalement, ce qu'il faut comprendre ici c'est qu'on aura principalement 2 hormones qui vont servir pour réguler notre métabolisme.
Ces deux hormones sont donc le glucagon et l'insuline qui sont toutes les deux sécrétées par le pancréas.
En gros dans le pancréas on va avoir une partie endocrine qui va servir a la production d'hormones. Au niveau de cette partie endocrine on va avoir les ilots de Langerhans
(du détail) dans lesquels on va trouver les cellules
ALPHA du pancréas qui vont sécréter le
GLUCAGON mais aussi les cellules
BÉTA qui vont elles sécréter
L'INSULINE.
Il n'y a pas besoin d'avoir plus de détails par rapport à ça pour l'instant
Dis moi si tout est clair
Bonne journée !!
