qcm10 2016 Opérations - Eaux pharmaceutiques

[fatma__]

Coucouu

J'ai vraiment du mal à comprendre cet item :
Quelles sont les propositions exactes concernant la distillation :
C) L’appareillage est en acier inoxydable pour éviter la contamination par des microorganismes

J'ai trouvé quelques post qui parlaient de ça :
https://www.carabinsnicois.fr/phpbb/vie ... ro#p736524
https://www.carabinsnicois.fr/phpbb/vie ... ro#p738153

Mais malgré ces post, je ne comprends rien à cette partie du cours, comment se fait il que le verre neutre et l'acier inoxydable evitent seulement la présence d'impuretés et qu'on utilise de l'eau ppi pour les microorganismes ? J'arrive pas à comprendre la logique derriere ca et je ne vois pas la nuance s'il y en a une
Est qu'il serait possible d'avoir une explication svp


Merci d'avance

[ozonolyse]

Salut! Alors je te remets le cours du prof ici pour clarifier tout ça :
"d. Impuretés cédées par les parois :
Métaux : Cuivre-Fer-Zinc
Verre : Silicates-borates-soude
Donc pour y remédier, on utilise du verre neutre, de l’acier inoxydable et de l’eau PPI pour les micro- organismes."
En fait c'est mal formulé depuis des années. Mais ce que ça veut dire c'est assez logique : pour remédier aux impuretés métalliques (Cuivre-Fer-Zinc) on utilise de l'acier inoxydable et pour remédier aux impuretés de verre (Silicates-borates-soude) on utilise du verre neutre. Ensuite, l'eau utiliser de l'eau PPI (qui est donc stérile) sert à prévenir la contamination par des micro organismes.
Voilà j'espère que c'est plus clair

[fatma__]

C'est super clair, merci beaucoup !