Liaisons ioniques

[édenté]

Coucou

J'ai deux questions par rapport aux liaisons ioniques et au fait de céder/capter un proton et d'être donneur ou récepteur de liaisons hydrogène. Je crois que je mélange tout ou que j'ai pas compris la différence entre ces notions.
1)On est d'accord que les liaisons ionisantes entre les fonctions acides carboxyliques et amines sont différentes des liaisons qu'on retrouve dans l'hélice alpha entre ces mêmes fonctions?
MariAmycine m'a répondu que c'était les mêmes mais m'a dit de confirmer sur le fofo pour avoir plus de précisions.
2) Si ce sont les mêmes je comprends pas un truc, on dit que la fonction amine est donneuse de liaison hydrogène (dans l'hélice alpha) mais on dit apres que les molécules basiques (donc fonction amine) capte un proton. Pour moi capter = recevoir donc ça ne se contredit pas? Et je me pose la meme question pour les molécules acides qui cèdent un proton et la fonction carbonyle qui est acceptes d'une liaison.

et dernière question (super bête mais je me souviens plus du tout de mes cours de chimie) est-ce qu'il faut bien faire la distinction entre liaison carboxylique et liaison carbonyle ? parce que si les liaisons ionisantes sont les mêmes que celles qu'on trouve dans l'hélice alpha, pourquoi on parle une fois de liaison carbonyle puis une autre fois de liaison carboxylique?


Vraiment désolée pour ce pavé, j'espère avoir été suffisamment claire. SI mes questions servent à rien pour les qcms type concours je veux bien que tu me préviennes histoire que j'arrête de trop me prendre la tête
Merci beaucoup pour ton aide !

[Lucastra-zeneca]

Saluttt !

1/ Quand Marie a dit que ce sont les mêmes c'est plus compliqué que cela, en gros on des liaisons faibles, et ces liaisons prennent en compte les liaisons ioniques et liaisons hydrogène (qui sont dans l'hélice)
2/ ensuite faut pas s'emmêler sur des notions, là on ne dit pas que ce sont des protons qui sont libérés par l'acide et capter par la base (selon la règle de Bronsted), mais plutôt des liaisons hydrogènes qui vont se mettre en place entre les deux (accepteur et donneur).

Ta réflexion est bonne, mais suivant le postulat est faux, une molécule basique capte bel et bien, mais on parlera de capter un proton.

Puis, les deux liaisons sont différentes :
- liaison carboxylique : carbone porteur de la fonction est relié simultanément à un atome d'oxygène par une double liaison et à un groupe hydroxyle -OH par une simple liaison
- liaison carbonyle : composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone
(déso j'ai copié coller internet mais c'est plus claire comme ça)

Donc maintenant tu as ta réponse, c'est pour ça qu'on parle de fonction carbonyle.

(ui ça tombera jamais tel quel aux partiels, fait les annales tu verras que c'est tout le temps la même choseeee)

[édenté]

Génial merci énormément !!!