QCM 2 Séance de révision

[Léa *]

Bonjour/bonsoir, dans le qcm 2 item D il est dit "La manipulation du bol se fait grâce aux dents, à la langue et aux joues". Cet item est compté comme faux car c'est seulement lié à la langue et aux joues.
Mais dans le cours sur la mastication il est écrit que "les dents, la salive et le système neuromusculaire sont impliqués dans la formation du bol". Que veut dire ici "système neuromusculaire" ?

Du coup pour cet item j'aurais dis faux mais pas pour les même raisons..
Que faut-il en penser alors?

[Babycrazy]

Bonsoir

En fait il faut faire attention au sens de chaque mot, "la manipulation du bol" et "la formation du bol" ne sont pas pareil.

* La formation du bol, c'est quand on va mastiquer pr obtenir un bol alimentaire glissant, cohésif et plastique (par cœur par cœur ). Donc ça requiert l'utilisation des dents pr broyer les aliments, de la salive (l'amylase pré digère l'amidon, et les mucines vont rendre le bol cohésif et glissant) et le système neuromusculaire ( neuro = pr le centre de la mastication car c'est lui qui ordonne aux muscles masticateurs de se contracter, et c'est lui qui va recevoir les msg l'informant sur le fait qu'il y ait de la nourriture en bouche, donc qu'il faut stimuler les glandes salivaires, musculaire= pr les muscles masticateurs sans qui la mastication serait impossible, ce sont eux qui permettent l'ouverture et la fermeture de la bouche)

* La manipulation du bol ne survient qu'une fois que le bol alimentaire est prêt à etre déglutir, en fait les dents ont fait leur travail de mastication, vient ensuite le rôle des joues et de la langue pr récuperer toutes les particules et rendre le bol cohésif, c'est à dire rassembler toutes les particules pr former un petit "tas" qui pourra etre avaler.

Mieux ?

[Léa *]

Oui bcp mieux!! Merci