CCB1 QCM 30 TEM D

[mm]

Bonjour !

D) La keratine alpha est une séquence répétitive d'alanine, de valine, d'isoleucine, de méthionine, de phenylalanine et de cystéine
-> faux non ? cf ce post https://www.carabinsnicois.fr/phpbb/vie ... ne#p745251

Merci par avance !!

[clement.sav]

+111

[Aurélio]

+1 dans la ronéo on parle pas de cystéine

[Bry's anatomy]

Salut !

Alors, je comprends tout à fait ta confusion, mais dans le lien du post que tu m’as envoyé, l’erreur que j’ai faite était de dire que la cystéine est un acide aminé hydrophobe, alors que c’est un acide aminé hydrophile.



Néanmoins mon item, est tout à fait vrai, puisque la kératine α est composé d’hélices α, qui est une séquence répétitive d’acides aminés +++++ (définition du cours), qui pour le coup est composé d'acides aminés hydrophobes : alanine, valine, leucine, isoleucine, méthionine et phénylalanine.

Ces kératines α vont s’enrouler ensemble (comme observé sur le schéma ci-dessous) et être stabilisé par les interactions hydrophobes entre ces acides aminés.

Mais on retrouve également de la cystéine qui compose cette kératine α, pour stabiliser ces hélices α entre elles, par des ponts disulfures.

Donc si la cystéine fait partie des hélices α, elle est fatalement impliquée dans la structure répétitive de la kératine α, puisqu’une hélice α est une séquence répétitive d’acides aminés ++++.

Kératine alpha.png (42.22 Kio) Vu 348 fois

De plus, le professeur a relu nos QCMs et ne nous a pas reproché cet item, il est donc d’accord avec ça.
On lui demandera quand même confirmation dans le doute puisque on a déjà eu 2 posts sur ce sujet, et on vous donnera sa réponse.


Cœur de la ❤️ Biochimie ❤️

P.S. Si dans la ronéo on parle bien de la cystéine !

[mm]

C'est bon pour moi ! Merci !
Je passe en résolu, s'il y a un problème avec vous Clément et Aurélio, vous me dites je l'enlève