ANNATUTS 2022-2023 : Glucides

[charlottevanclef]

QCM 29 : A propos des glucides, indiquez la (les) proposition(s) exacte(s) :
A) Le D-glucose est énantiomère avec le L-glucose
B) Le D-galactose est isomère de fonction avec le D-fructose
C) Avec la formule du nombre de stéréoisomères, 2n, pour les cétoses : n=nombre de carbones moins 2
D) Au moins 1% des monosaccharides avec plus de 5 carbones existent en structure linéaire
E) Les propositions A, B, C et D sont fausses

Salut ! Par rapport à l'item B qui est compté vrai dans la correction, je ne comprends pas pourquoi sachant que dans le cours le seul ose isomère de fonction avec le D-Fructose c'est écrit que c'est le D-Glucose et pas le Galactose.
Même dans la fiche de cette année c'est écrit ça :
D-galactose épimère en C4 avec le Dglucose
D-mannose épimère en C2 avec le Dglucose
D-glucose énantiomère du L-glucose
D-glucose isomère de fonction avec le Dfructose

Merci pour la réponse !

[gLoucose]

Coucou ! Je suis d'accord avec toi, cet item est bien faux, pour les justifications que tu m'as données !

Bon courage