énolisation

[yasm.ine25]

Bonjour!:)

alors j'avais juste une petite question par rapport à cette phrase : "Les cétoses le deviennent par énolisation/isomération : si le carbonyle est en C2 il y a un équilibre entre cétone et l'alcool du C1 qui se met en place permettant l’oxydation de (OH) du C1 en fonction carboxylique."

En faite je ne comprend pas quand on parle d'un équilibre entre le cétone et l'alcool du C1, je comprend que cet équilibre va permettre ducoup l'oxydation de l'alcool en C1 (si le Carbone anomérique est libre et si c'est une structure linéaire), mais je comprend pas ce qu'insinue la situation d'équilibre et ducoup j'ai du mal à me le visualiser.

Merci beaucoup, bonne journée:)

[gLoucose]

Hello !

Ici l'équilibre veut juste te dire que tu vas pouvoir faire une réaction entre les deux !