Alors pour l'item B je ne comprends pas pourquoi on ne forme pas un acétal, si j'ai en excès EtOH sur ma cétone pourquoi on s'arrête à l'hémiacétal?
Merci



WatiGG a écrit:Hey !
Attention il n'y a que deux équivalents d'EtOH !
Tu as deux molécules en jeu, avec plusieurs produits possibles à l'issue de cette réaction :
Une acétale et un acide carboxylique
Une hémiacétale et un ester
Les seuls produit compatible avec la suite des réactions c'est la seconde combinaison.
Probablement que l'acide cabroxylique est plus réactif que la cétone dans ce genre de compétition, mais on ne l'a pas appris, voilà comment je l'aurais déduit personnellement. Mais c'est vrai que c'est ambigu (et le prof ne se prive pas de ce genre de compétitions au CC… -_- )
c'est pour ca qu'on choisit pas de faire l'acétal ^^ca va j'avais pas de soucis c'est juste que je pensais que 2eq c'était égal à excès comme dans la correction donc excès = qu'on en a autant qu'on veut ^^

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