! J'ai telecharger la fiche sur les glucides de l'an dernier et il y a ecrit "les sucres peuvent egalement se replier sur eux meme pour devenir cycliques, c'est la mutarotation " c'est pas plutot la cyclisation et la mutarotation le passage de la forme beta a la forme alpha? :S ..
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[Résolu] Fiche gludes l'an dernier
4 messages
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[Résolu] Fiche gludes l'an dernier
par Angèle.A » 10 Oct 2012, 20:36
Salut ! J'ai telecharger la fiche sur les glucides de l'an dernier et il y a ecrit "les sucres peuvent egalement se replier sur eux meme pour devenir cycliques, c'est la mutarotation " c'est pas plutot la cyclisation et la mutarotation le passage de la forme beta a la forme alpha? :S ..
! J'ai telecharger la fiche sur les glucides de l'an dernier et il y a ecrit "les sucres peuvent egalement se replier sur eux meme pour devenir cycliques, c'est la mutarotation " c'est pas plutot la cyclisation et la mutarotation le passage de la forme beta a la forme alpha? :S ..Dernière édition par Angèle.A le 14 Oct 2012, 09:51, édité 1 fois.
Il est temps de vivre la vie que tu t'es imaginée.
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Re: Fiche gludes l'an dernier
par _NiNa_ » 10 Oct 2012, 20:39
Salut
En effet la mutarotation c'est le faite de passer de alpha à bêta (ou inversement)....ce doit être une erreur...
En effet la mutarotation c'est le faite de passer de alpha à bêta (ou inversement)....ce doit être une erreur...
Médite dans le plus grand calme
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_NiNa_ - Carabin Geek
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Re: Fiche gludes l'an dernier
par Angèle.A » 11 Oct 2012, 16:00
Ah super merci
Il est temps de vivre la vie que tu t'es imaginée.
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Angèle.A - Apprenti Carabin
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Re: Fiche gludes l'an dernier
par Alistair » 11 Oct 2012, 18:00
Slt ! Oui je confirme c'est une petite imprécision !
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