liaison N-glycosidique

[flofi]

bonjour je voudrais avoir une confirmation : Les liaisons N-glycosidique sont bien des liaison mettant en jeu le carbone ANOMERIQUE d'un ose et une amine d'un acide aminé ? Ce n'est pas préciser dans la ronéo pour les liaison N-glycosidique mais ca l'est pour les liaisons O-glycosidique mettant en jeu le carbone anomérique d'un ose et la fonction hydroxyle d'un acide mainé

[Alistair]

Slt ! Oui c'est bien ça la liaison N-glycosidique se forme par condensation entre la fonction hemiacetal d'un ose et une fonction amine OU amide (comme celle de l'asparagine qui porte une amide et non une amine comme c'est écrit dans le poly)

Bon courage !