
Voilà, il est dit que les AA n'ont pas de fonction métabolique à la base, et que c'est ne modif post-traductionnelle qui lui attribue une fonction.
Cependand j'ai cru comprendre que l'Aspartate et le Glutamate ont des fonctions de neurotransmetteurs et que certains AA étaient impliqués dans le transport de l'azote. Mais ceux ci non pas subi de modif post-traductionnelle, si ? (Pour Glu et Asp jsuis quasi sure, après les AA dans le transport de l'azote un peu moins
Alors est-ce que ça veut dire qu'il y a des exceptions ?
Merci !


