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qcm tutorat 16 oct.


qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Snapphane » 19 Oct 2012, 20:53

Bonjour, alors un peu à la bourre, j'aurais qq questions à propos d'items de biochimie (eh oui, on est ds la rubrique biochimie...^^) qui m'ont interpellé:
- " la structure IV est stabilisée par des ponts disulfures " , ah ? je le retrouve pas ds la ronéo...
- qcm 21; item A : " la structure Iv est composée de plusieurs chaines", il me semblait que la définition était " assemblage de plusieurs structures III "(hémogb), mm si au final ça revient un peu au même, on associe les 2?
- "structure IV dénaturable", ds la ronéo, il y a comme titre "dénaturation des structures II et III", mais la IV aussi ?
- qcm 23;D : un ose cyclique non-réducteur ne peut jamais repasser sous forme linéaire ?
- qcm 38, D: "les enzymes sont présentes ds tous les compartiments cellulaires" O_o ha. il faut alors qu'elles soient sous forme inactivées (zymogènes), ou ... explication ? =D

Ce sont des petites questions, mais merci pour vos réponses !
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Dimi » 19 Oct 2012, 23:17

Snapphane a écrit:Bonjour, alors un peu à la bourre, j'aurais qq questions à propos d'items de biochimie (eh oui, on est ds la rubrique biochimie...^^) qui m'ont interpellé:
- " la structure IV est stabilisée par des ponts disulfures " , ah ? je le retrouve pas ds la ronéo...
En effet, le prof a dit que c'était rare mais qu'il y en avait :)
- qcm 21; item A : " la structure Iv est composée de plusieurs chaines", il me semblait que la définition était " assemblage de plusieurs structures III "(hémogb), mm si au final ça revient un peu au même, on associe les 2?
Et oui, c'est plusieurs chaine associé par des liaisons non covalente !
- "structure IV dénaturable", ds la ronéo, il y a comme titre "dénaturation des structures II et III", mais la IV aussi ?
Oui je crois que seule la structure I ne l'est pas
- qcm 23;D : un ose cyclique non-réducteur ne peut jamais repasser sous forme linéaire ?
Exact ! en effet, un ose qui a engager sa fonction hémiacétylique ne pourra plus jamais passer sous forme linéaire (car il ne peut plus se faire réduire)
- qcm 38, D: "les enzymes sont présentes ds tous les compartiments cellulaires" O_o ha. il faut alors qu'elles soient sous forme inactivées (zymogènes), ou ... explication ? =D
On dit que les enzymes sont ubiquistes, donc oui présentes dans tous les compartiments cellulaires, soumise a des régulations !
Ce sont des petites questions, mais merci pour vos réponses !

Bye !
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Snapphane » 20 Oct 2012, 07:31

Juste besoin d'une petite précision: " un ose cyclique non-réducteur ne peut jamais repasser sous forme linéaire "
Cela ne vaut que pour un ose cyclique non-réd. Un ose cyclique réd. pourra repasser sous-forme linéaire si besoin non ?
voila merci :)
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Snapphane » 21 Oct 2012, 17:53

up
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Dimi » 21 Oct 2012, 21:11

Bah oui ! ^^
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Snapphane » 21 Oct 2012, 22:15

merci Dimi !
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Re: qcm tutorat 16 oct.

Messagepar Alistair » 22 Oct 2012, 15:17

Oui je confirme ce qui a été dit !

Un ose dont la fonction hémi-acétal est impliquée dans une liaison (osidique, N-glycosidique, O-glycosidique) perd son pouvoir réducteur ! Il ne peut plus repasser son forme linaire.

Un ose dont la fonction hémi-acétal est libre peut librement repasser sous forme linéaire !

Ainsi dans le maltose par ex : un des résidus est toujours sous forme cyclique et l'autre peut repasser sous forme linéaire.

Ok ? ;)
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