Conseil réponse qcm

[tylershields]

Bonjour, je suis un peu embêté quand je dois répondre à un item du genre:
"Les enzymes ont une spécificité absolue pour un type de réaction donnée "
J'hésite parce que je ne sais pas si il y a un UNIQUEMENT sous entendu ou pas

Je sais pas trop si vous avez compris mais c'est super chiant de connaître son cours et de se demander à chaque fois comment le prof entrevoit la chose.

Comment faire ?

Merci d'avance

Ps: merci les tuteurs vous êtes les meilleurs, vous êtes des dieux ^^

[Alistair]

Slt !
Merci ^^
Disons qu'il faut savoir différencier ce qui relève du piège et ce qui n'en relève pas. L'item que tu proposes est une généralité VRAIE, une enzyme va de manière générale réaliser qu'une seule et même réaction ! Quand le prof dit ça il sous-entend "un site catalytique ne permet la réalisation que d'une seule et même réaction"... Pcq évidemment tu as des enzymes bifonctionnelles comme PFK-2/FBP-2 !

En général il ne faut pas trop chercher la petite bête ! Les pièges sont plutôt du genre :
"toutes les cellules de l'organisme consomme des AG" : FAUX pas le cerveau et les GR
'toutes les cellules peuvent consommer des CC" : FAUX pas le foie

Tu vois le genre ?

[tylershields]

Oui c'est bon j'ai compris merci beaucoup
Mais on est d'accord, une enzyme peut avoir soit une spécificité large soit une spécificité absolue ?

[Audre_yy]

Salut
Alors pour moi la spécificité étroite ou absolue c'est vrai pour la spécificité de substrat
Par contre la spécificité de réaction est toujours absolue
J'espère que c'est clair

[-Andrea-]

Oui c'est bon j'ai compris merci beaucoup
Mais on est d'accord, une enzyme peut avoir soit une spécificité large soit une spécificité absolue ?

Attention, ton enzyme aura toujours une spécificité de réaction ABSOLUE !
Par contre la spécificité d'une enzyme vis à vis de son substrat VARIE ! (elle est relative) Tu pourras ainsi avoir une enzyme qui a une spécificité absolue vis à vis de son substrat ou bien au contraire avoir une enzyme qui a une très large spécificité de substrats

il y a plus d'explications dans la ronéo 6 je crois

bonne journée