Holaa florent !
On ne le mentionne pas car la prof ne l'a même pas évoqué lors de la vidéo mais petite explication quand même.
Quand on vous présente les voies métaboliques
tout à l'air tout beau tout rose avec des réactions qui s'enchainent parfaitement. En réalité les choses sont plus complexes et là notamment, vu que c'est des réactions endergoniques, toutes les molécules ne vont pas pouvoir continuer notre glycolyse vue la quantité d’énergie nécessaire.
Dans l'étape 4 on considère qu'avec 89% de F1,6-BisP disponible suite aux premières étapes de la GL, seulement 11% se transforment en DHAP + G3P, ce qui est extrêmement faible.
A l'étape 5, le DHAP produit pourra devenir du G3P et donc continuer la GL. Cependant vu que c'est encore une réaction qui demande encore bcp d’énergie tout ne va pas se transformer. On considère que parmi les 96% de DHAP formé lors de l'étape 4, seulement 4% vont devenir du G3P et continuer la glycolyse.
"Remarque : c’est une réaction fortement endergonique qui a besoin de bcp d’énergie mais on n’aura pas de consommation d’ATP car on va considérer le bilan énergétique de la glycolyse en général et non seulement de cette réaction. Grâce au couplage énergétique, on va récupérer le trop plein d’énergie fournie par les réactions précédente pour assurer le bon déroulement de cette étape. C’est pour cela que le pourcentage de molécules formées est plus faible par rapport à la molécule de départ" Honnêtement vous embêter pas avec ça la prof s'en tape car même si elle voudrait vous expliquer plus en détails elle pourrait pas car ça va loin, dans des détails que vous comprendrez pas
(et moi non plus mdrr)J'espère que c plus clair quand même, bon courage
