L'item "A l'état stationnaire la concentration en substrat est largement en excès par rapport à celle de l'enzyme" est noté juste.
Je voulais juste savoir si j'ai la bonne raison: est-ce parce qu'on parle de l'enzyme libre, dans ce cas il n'y a que des complexes ES donc plus d'enzymes libres ?
Du coup il peut rester du substrat libre mais tout l'enzyme étant dans le ES, il y a plus de substrat que d'enzyme ?
Merci d'avance!
