Coucou Lisa ! Alors je reviens vers toi pour essayer de répondre à ta question.
En fait comme tu peux le voir sur mon schéma, les
protons issus du métabolisme énergétique se retrouvent (in fine) tamponnés par des
bicarbonates dans la cellule
Sauf qu'il y a ce qu'on appelle un
pool de bicarbonates dans chaque cellule, et que ce pool est régénéré grâce aux
reins. En effet, ce sont les reins qui fabriquent les bicarbonates, ces-derniers rejoignant les cellules via la circulation sanguine.
Le pool de
bicarbonates présent dans la cellule sert à amortir la charge
acide en attendant d'être "ravitaillé". Ainsi, même si on ne retrouve pas vraiment de protons dans la cellule qui puissent l'acidifier (puisqu'ils sont aussitôt tamponnés), on
perd quand même des bicarbonates (puisqu'il faut un certain temps pour que les bicarbonates soient acheminés). Ainsi, c'est cette perte de bicarbonate qui génère une légère
acidité en intracellulaire (en gros, l'acidité de vient pas de l'ajout d'acide, mais de la perte de bases).
Il n'y avait donc pas d'erratum ici. J'espère que c'est plus clair pour toi, sinon, n'hésite pas à me le faire savoir !
Bon courage ❤️