[2022/23] Chimie : QCM 15 - Item B

[AroNévrisme]

Helloo,

Voici l'item qui me pose souci :

La tyrosine est un acide aminé faisant des liaisons hydrogène et hydrophobes

---> VRAI

Je ne vois pas bien où on parle de liaison hydrophobe pour la tyrosine au sein du cours. Ce serait possible d'avoir des précisions sur ce point ?

Merci d'avance !

[Pharmathilde]

Coucou

Tu fais face à une problématique assez récurrente sur ce cours : le cours n'est pas 100% exhaustif sur chaque AA et les liaisons qu'il est capable de faire et la question qu'on se pose => est ce que c'est nécessaire d'aller chercher plus loin que ce qui est juste dit dans le cours ou pas?

La tyrosine peut effectivement faire des liaisons hydrogène ( + Van der Waals, ioniques et dipolaires) d'après le cours. On ne parle pas des liaisons hydrophobes. Vu que la tyrosine est un AA aromatique polaire, elle peut logiquement faire des interactions hydrophobes (cycle = propriété hydrophobe)

Donc impossible d'avoir une réponse de la prof mais je dirais : il faut retenir les interactions possibles données dans le cours pour la tyrosine + peut être que les interactions hydrophobes aussi.
Mais franchement ça m'étonnerait qu'elle fasse un piège sur ça.