par totooneee » 08 Sep 2025, 09:41
Salut,
En fait, la définition veut dire qu’on compare le comportement d'un fluide non newtonien à celui d’un fluide newtonien “équivalent”. La viscosité apparente correspond à la viscosité qu’aurait un fluide newtonien s’il produisait le même débit que le fluide réel (non newtonien) pour une même différence de pression. Du coup ce n’est pas contradictoire : le fluide étudié est non newtonien, mais on utilise cette viscosité “apparente” pour le ramener à un cas newtonien et pouvoir appliquer plus facilement les lois de l’hydrodynamique.