Différence : Phosphate / Acide phosphorique

[♦MC♦]

Salut, dans la ronéo n°15 de bioch "Catabolisme des AG"; il est dit que l'acide phosphatidique est formé de glycérol + 2AG + acide phosphorique (là où j'aurais mis phosphate). D'où ma question, quelle est la différence entre acide phosphorique et phosphate ? Ne faudrait-il pas mettre phosphate ici ? Merci bien .

[nicow]

salut,

je crois que tu veux savoir la difference entre phosphate et acide phosphorique non ?
phosphate = Acide phosphorique (le plus souvent quand ca termine par -ate tu peux le remplacer par acide -ique: par exemple glutamate = acide glutamique)
en ayant fait des recherche aparement le phosphate est quand il est accroché a une autre molécule, et acide phosphorique quand il est seul.

bonne journée

[♦MC♦]

Oui, effectivement, j'ai édité .
Ton explication me convient, reste plus que la confirmation tutoresque, merci Nicow.

[daphné]

bonsoir!

en fait l'acide phosphorique (H₃PO₄) est un triacide qui pourra former successivement trois bases conjuguées: H₂PO₄^-, HPO₄^2- (c'est le le Phosphate inorganique Pi) et PO₄^3- (c'est l'ion phosphate)

mais sache que dans les cours de biochimie on emploie parfois "Phosphate" pour désigner acide phosphorique, Phosphate inorganique, ou ion Phosphate. ce n'est pas très rigoureux d'un point de vue chimie pure mais ce ne sont vraiment pas des détails sur lesquels on s'attarde dans nos cours!


ça répond à ta question?

[♦MC♦]

oui merci