Prot globulaire/fibrillaire

[Gnafron]

Salut !
La correction d'un item me dit : "l'étude de la structure tertiaire des prots va permettre de determiner leurs caractère globulaire ou fibrillaire"
cependant mes notes me disent que c'est la structure secondaire qui permet de determiner sa nature glo ou fib !
Dites moi ce que vous en pensez, je suis un peu embêter ^^
bisous

[camilleM]

Selon moi la structure secondaire permet d'étudier la structure de la protéine (hélice alpha, feuillet beta et coude beta) et la structure tertiaire permet de déterminer le caractère fibrillaire ou globulaire.
Mais le caractère fibrillaire ou globulaire d'une protéine est déterminé par son arrangement en soit hélice soit feuillet (puisque les prot globulaires sont composées d'une majorité d'hélices alpha par ex) donc indirectement la structure secondaire de la protéine va avoir une influence sur son caractère globulaire ou fibrillaire, mais je suis d'accord avec la correction perso
Attendons l'avis d'un tuteur

[Gnafron]

Pour moi, l'étude de la structure tertiaire c'est ces interaction forte/faibles ou encore la façon dont tes proteines chaperonnes agencent la structure secondaire mais ce n'est en aucuns cas l'étude des transformation locale des prot qui elle est réservée à l'étude de la structure secondaire.
Mais bon, j'avoue me persuader de croir en la correction

[BOB]

Salut a vous deux

Part d'un principe tout bête : qui donne la fonctionnalité des protéines ? La structure tertiaire
Sachant que la keratine ou meme les transporteur membranaires sont des protéines fibrillaires par exemple, ce sont des protéines matures, fonctionnelles, donc on parle bien de protéines fibrillaires lorsque la protéine est en structure tertiaire, de même pour les globulaires

Je suis pas très très clair, mais si vous m'avez compris Je vous ai convaincu

[Gnafron]

Ooooh mais je suis con, la structure secondaire est un determinant de la nature glob ou fibrill mais la structure tertiaire est la mise en fonction de cette structure, donc l'etude de la stcre tertiaire permet bien d'identifier la nature glob ou fibri de la prot !

Dsl de vous avoir embêté pour rien ^^

[BOB]

Haha pas grave, bonne aprèm

[Léa_]

Salut !

En effet, la présence majoritaire de certains type de structures secondaires va influer sur le caractère globulaire ou fibrillaire de la protéine, mais c'est bel est bien en étudiant la structure tertiaire qu'on pourra le déterminer.