Annatut' QCM 22 p. 17

[Gray]

Salut !

Alors avant de me faire taper dessus, j'ai déjà vu ce sujet viewtopic.php?f=482&t=39006 mais il ne répond pas à ma question

QCM 22 sur le Glucides :
Parmi les molécules ou classes de molécules suivantes, laquelle ou lesquelles est/sont un/des hétéroside(s) ?
A) le lactose
B) le glucocérébroside
C) le glycogène
D) l’acide hyaluronique

-> Réponse B

J'aurai également mis la D juste. L'acide hyaluronique est composée de N-acétylglucosamine et de glucuronate, cependant le N-acétylglucosamine est un composé glucidique, non ? A moins que ce soit parce qu'il est issu de modifications post-traductionnelles ... Bref, j'aurai besoin d'un petit éclaircissement

[Kick-Ass]

Si je ne dis pas de bétise les 2 sont des composés glucidiques, simplement modifiés (glucuronate par oxydation et NAG par amination et N acétylation) donc en fait ca serait un holoside

[daphné]

bonjour!

en effet l'acide hyaluronique est un glycosaminoglycane, c'est-à-dire un hétéropolysaccharide, formé par une alternance d'un ose acide (l'acide glucuronique) et d'un ose aminé (le N-actétyl-glucosamine)

c'est donc bien un holoside