Lipide configuration cis

[mariieyep]

Salut ! Je viens de faire le qcm8 et à la réponse b on parle des doubles liaison des lipides "le plus souvent en position cis" qui est compter comme juste donc les liaison ne sont pas OBLIGATOIREMENT en configuration cis du coup ?? Merci d avance pour votre réponse ^^

[Champotte]

Bien sur que ça existe ! exemple : acide trans-9-octadécènoïque

[mariieyep]

Ah ok merci je n avais pas vu d exemple correspondant ^^

[Léa_]

Salut !

Attention ! Dans le corps humain, on ne retrouve que des acides gras CIS (l'acide gras qu'a cité champotte est essentiellement obtenu par l'industrie chimique).