QCM 2 p 47, 2002, Peptides
Parmis les réactifs ci dessous, lequel est capable de dissocier le polypeptide suivant à l'endroit indiqué par la double barre : MET - ILEU - GLY - SER - ARG - LEU - //MET - TRP
A) Carboxypeptidase
B) Trypsine
C) Bromure de cyanogène
D) Chymotrypsine
E) Aucun réactif
Je réponds le Bromure de cyanogène car effectivement il coupe à droite de M, mais la correction me dit FAUX !
Je me pends ?QCM 11 p 49, 2012, Peptides
Concernant la protéine LAMERLMANCHEETLAMEDITERRANEE Après action du bromure de cyanogène, on obtient
A) 3 peptides
B) 4 peptides
Lorsqu'on soumet ces peptides à une électrophorèse à pH physiologique, on peut observer :
C) Autant de peptides qui migrent vers l'anode que vers la cathode
D) Des peptides qui migrent vers l'anode et d'autres qui ne migrent pas.
Je dis BD, on me dit FAUX ! c'est BC..
LA // MERLA // MANCHEETLA //MEDITERRANEE
Action du bromure de cyanogène : on obtient bien 4 peptides OK.
Pour l'histoire de migration qui m'embrouille
C'est l'inverse de ce qu'on nous apprends au lycée non ?
La cathode c'est le pôle négatif il accueille les acides aminés chargés acides - DE
L'anode est le pôle positi qui accueille les acides aminés basiques chargés + (HKR)
Peptide LA : CN = 0 go nulle part
Peptide MERLA : CN = 0 go nulle part
Peptide MANCHEETLA : CN = -1 go anode
Peptide MEDITERRANEE : CN = -3 go anode
Ils migrent tous vers l'anode d'après mon raisonnement, et ceux qui ont une CN=0 ne migrent pas. Où est-ce que je me trompe ?
Merci d'avance !
CATHODE - reçoit les CATIONS,
ANODE +, reçoit les ANIONS
, et il n'ya pas de soucis, j'ai finalement eu ma réponse, vu mon erreur, c'est TOP 