Stabilisation de la structure secondaire

[Gnafron]

Bonjour,
plusieurs fois le prof parle de ponts salin (donc interaction entre chaîne latérale des aa chargés) dans la stabilisation de la structure secondaire !
Or, sauf grossière erreur, on nous a dit que les chaînes latérales des aa n entraient dans aucunes interactions avant la structure Tertiaire !
Merci tuteurs et péhuns de m'aider

[camilleM]

Salut
A quel moment il nous a parlé de ponts salins dans la structure secondaire?
Sur les diapos et sur les ronéos en tout cas il ne parle que de liaisons hydrogène (ou alors ça ne m'a pas sauté aux yeux en lisant ça...)

[daphné]

bonsoir!

oui si tu pouvais nous mettre le passage où tu as lu ça, parce que normalement seuls les liaisons hydrogène interviennent dans la stabilisation de la structure secondaire, et c'est d'ailleurs ce que le pr. a mis dans son diapo