J'espère ne pas me tromper mais je crois qu'il y a une erreur page 22 de la ronéo 4.
Il est marqué que l'acide linoléïque est le dernier acide poly-insaturé de la famille des C 18 et qu'il possède 3 doubles liaisons. Or sur le schéma de la page d'à côté, il y a marqué que c'est 'acide alpha lonoléïque qui possède 3 doubles liaisons et que l'acide linoléïque en possède seulement 2 ?
est ce que le ronéistes aurait zappé de marqué un petit " alpha " devant le "linoléïque " ?
Merci pour la réponse, et je suis désolée si je me suis trompée et que je vous fait perdre votre temps ...
