par Guillaume.M » 29 Sep 2013, 13:28
Bonjour ! je voulais simplement savoir , dans le cours sur les lipides complexes il est dit que comme notre organisme qui ne possède pas les désaturases 12 et 15 , donc tous les Ag polyinsaturés de la famille de oméga 6 et 3 sont indispensables mais seulement l'Ag de base , pour illustrer cet exemple je voulais savoir si pour l'acide linoléique par exemple qui est un oméga 6 , lui est indispensable mais pas son dérivé l'acide arachidonique ? idem pour l'acide alpha linoléique et l'EPA ? voilà merci ^^