ronéo 8 de biochimie

[gadio coumba]

bonjour, alors concernant les coenzymes catalytiques il y a une phrase que je ne comprends pas. C'est la suivante: " Contrairement aux réactions avec coenzymes stœchiométriques, ici l'holoenzyme fixera les deux substrats ( 1 donneur et 1 accepteur) et donnera les deux produits sans transfert intermédiaire. " Mais je pensais qu'une enzyme ne pouvait fixer qu'un seul substrat!

[daphné]

bonjour!
là on te parle de l'holoenzyme, donc de l'apoenzyme + son coenzyme.
effectivement l'apoenzyme à elle seule n'arriverait pas à fixer deux substrats, mais avec l'aide de son coenzyme elle y arrive
c'est plus clair pour toi?

[gadio coumba]

oui c'est plus clair. mercii