configuration / conformation

[Guillaume.M]

Salut salut!

dans la ronéo 4 de bioch page 9 il est écrit dans le paragraphe en italique qu'au long de l'étude du métabolisme la sélectivité de tel ou tel substrat est surtout basée sur la conformation des molécules dans l'espace , on ne devrait pas plutôt parler de configuration dans ce cas ?? sinon ( par ex ) le cellobiose pourrait bien être métabolisé par la maltase si c'est un problème de conformation étant donner que la molécule peut changer par rotation autour d'une liaison , fin ça me parait plus logique qu'on ait ici un pb de configuration car dans ce cas les molécules ne peuvent pas se retrouver identiques contrairement à la conformation..

[daphné]

bonjour!
alors la conformation des molécules intervient aussi, mais c'est vrai que c'est surtout la configuration qui compte.
mais bon en bioch on n'est pas toujours méga rigoureux à l'oral sur ces détails de chimie organique, et sache qu'on ne te piègera jamais là-dessus en QCM, ce qui compte c'est que tu aies bien compris toutes ces notions de sélectivité
j'espère que c'est bon pour toi

[Guillaume.M]

oui merci