Cerveau

[LéaHvn]

Bonjour

J'avais appris que le cerveau ne possédait pas d'acide gras,
mais là j'ai vu qu'il était riche en glycolipide... Il y a pas un pb lipide=AG ?

Merci de votre aide

[daphné]

bonjour!

attention c'est totalement faux de dire que le cerveau n'a pas d'acide gras! il serait mal barré pour les membranes de ses cellules, la myéline, etc. (le cerveau est constitué de près de 50% de lipides)

par contre il n'utilise pas les acide gras à des fins énergétiques

ensuite les acides gras que l'on retrouve au niveau du cerveau sont pour la plupart synthétisés au niveau du cerveau, puisque la barrière hémato-encéphalique (BHE) empêche le passage d'acides gras de la circulation vers les cerveau
bon ça c'est ce qu'on vous demande de retenir en P1 "aucun acide gras ne peut franchir la BHE", en vrai il se trouve que certains acides gras le peuvent (notamment des AG essentiels) mais oublie le pour le concours

j'espère que c'est plus clair pour toi

[LéaHvn]

Ah d'acc !
Oui merci

[Blay]

Salut,

j'utilise ce post pour revenir sur un petit détail qui me turlupine (ça s'écrit vraiment comme ça?). Bref, je ne comprend pas comment on peut dire que le cerveau n'utilise aucun AG à des fins énergétique alors qu'il en synthétise lui même. Genre quand il fabrique ses AG il en fait quoi après si il les consomme pas ? Juste des AG de structure il fait ?

[daphné]

bonjour!

(juste la prochaine rouvre un nouveau post s'il-te-plaît, parce que sinon c'est le bazar pour nous, il y a déjà suffisamment de messages comme ça, on n'a pas le temps de repasser en plus sur ceux qui sont censés être bons^^
et puis il n'y a rien de plus déprimant qu'un post résolu qui finalement ne l'est plus :p )



BREF oui les AG auront des rôles importants de structure et entreront dans la constitution de diverses molécules supers importantes (genre la myéline), etc.

[Blay]

D'accord, merci beaucoup