Cholestérol

[Isaa]

Bonsoooir !Dans un qcm qui porte sur la structure du cholestérol y a un item "ce composé est un stéride"
J'ai répondu faux mais il est compté juste ... du coup ca m'a embrouillée, est ce que c'est moi qui divague ou c'est bien faux ?
Parce que par définition un stéride = ester de stérol qui résulte de l'estérification d'un AG sur une fonction alcool. Et la justement le OH en C3 est libre et y a la ramification en C17.
Du coup est ce que c'est un stéride à cause de la ramification en C17 qui serait un AG... ??? ou bien l'item est bien faux ?
Merci d'avance

[Nikoulas]

Bonsoir,
D'où est issu ton item ? Le cholestérol est un stérol. Ta définition est exacte, un stéride est le résultat de l’estérification d'un stérol par un Ag