J'ai bien vu les réponses du professeur concernant le rôle du SDS et du Béta-Mercapto, mais j'avais cru comprendre qu'on utilisait le SDS et son rôle de neutralisation des charges pour faire par exemple une électrophorèse, et ma question est:
Dans une simple dénaturation de protéine, on a forcément besoin de SDS ? Je ne comprends pas vraiment l'intérêt de neutraliser les charges dans ce cas là...
Merci !
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