CCB amidon

[Polo]

Bonsoir à tous !
Je voulais une vérification parce que dans le tut la correction disait que l'amidon ne pouvait pas etre stocké pourtant je viens de lire à l'instant dans le cours que le glycogène et l'amidon constituaient des formes de stockage de monosaccharides utilisés à des fins énergiques. Juste une petite confirmation ! Merci

[attention83]

Sujet déplacé dans la section biochimie, il gagnera en visibilité.
Bonne fin de journée.

[Retrojex]

+1 D'accord avec toi . =)

[Estellede]

Coucou en fait l'amidon peut être stocké, mais pas chez l'homme! chez nous c'est que le glucose sous forme de glycogène!

[Léa_]

Salut !

L'amidon est un polymère de glucose qui constitue la forme de stockage chez les végétaux. Chez l'homme, les glucides ne peuvent être stockés que sous forme de glycogène.

D'ac ?