QCM 3 : Concernant le métabolisme des acides aminés et de l’azote, donner les vraies.
A) En phase de jeûne dans les muscles squelettiques, la protéolyse suivie de la dégradation des acides aminés qui en sont issus aboutit à la formation de glutamate
B) Le muscle squelettique à l’effort, exporte les groupements ammoniac dans le sang sous forme d’alanine surtout
C) L’alanine est l’acide aminé le plus représenté dans la circulation sanguine
D) L’alanine produit par les muscles squelettiques est un substrat de la néoglucogénèse dans le foie
E) Aucune de ces propositions n’est correcte
La A est comptée V
Dans le muscle pdt un jeûne, on aboutit à la formation d'Alanine et l'alpha cétoglutarate non ? 
