Lipides: doubles liaisons conjuguées ou non

[Loulette]

Salut,

J'ai beaucoup de mal à comprendre à quoi correspondent les doubles liaisons conjuguées ou non. Est ce que par rapport à leurs configurations CIS ou TRANS?

Voilà merci d'avance pour la réponse

[Radagast]

Salut
La notion de double liaisons conjuguées rejoint le phénomène de mésomérie en chimie orga: il y aura conjugaison quand on aura alternance de liaison double - liaison simple - liaison double.
Dans la majorité des acides gras insaturés c'est pas le cas puisqu'on a une configuration malonique: un carbone est intercalé entre 2 doubles liaisons (ça fera liaison double - 2 liaisons simples - liaison double)
Tu comprends mieux?

[Lucy_K2]

owwww merci François, tu viens d'illuminer ma journée en m'apprenant quelque chose !

[Nikoulas]

Je confirme

[Loulette]

Oui super merci bcp