Salut !! Pas de souci
La règle de Zaïtsev :
l’alcène le + substitué est majoritaire car +stable/- d’énergie
Que veut-on dire par là ?
Lors d'une élimination, on forme un alcène (C=C) mais souvent la double liaison a la possibilité de se mettre dans différentes positions. On a ainsi plusieurs produits après une élimination. Mais ce n'est pas 50/50, il y en a un majoritaire à l'autre car il est + stable et demande moins d'énergie pour être formé : c'est l'alcène le plus substitué.
Ça veut dire que celui qui a le plus de substituant ( groupements liés aux carbones de la double liaison) sera en + grande quantité.
Dans une E2, la base arrache un proton (H⁺) sur le carbone β (voisin du carbone portant le groupe partant). Plusieurs hydrogènes β sont parfois disponibles.
L’arrachement du H qui conduit à l’alcène le plus substitué donnera le produit thermodynamiquement le plus stable → donc majoritaire.
Pourquoi ça ?
Une double liaison C=C est d’autant plus stable qu’elle est substituée (chaque substituant alkyle stabilise la double liaison par hyperconjugaison et effet inductif donneur).
Ainsi, un alcène tétrasubstitué est plus stable qu’un trisubstitué, qui est plus stable qu’un disubstitué, etc.
Est ce que c'est tout bon ?
Bon courage pour la suite !!