Attention il ne faut pas que tu confondes les vitamines liposolubles qui elles passent difficilement la barrière placentaire, et le lipides qui eux passent facilement la barrière placentaire.
Les vitamines liposolubles qui sont ADEK ont beaucoup de mal a passer la barrière placentaire c'est pour cela qu'on les retrouve en très faible quantité dans le sang foetal
Pour leur part les vitamines hydrosolubles (donc solubles dans l'eau) passent facilement la barrière placentaire donc sont retrouvées en plus grande quantité dans le sang foetal.
Après le pourquoi du comment, Crenesse ne l'a pas expliqué... donc moi je ne le sais pas vraiment, je pourrais faire des recherches plus poussées pour te l'expliquer mais je pense que ça va plus te faire perdre du temps qu'autre chose !
Si tu veux vraiment vraiment savoir au pire : Google est ton ami ^^ mais ne perd pas ton temps inutilement, il est précieux en P1 et si elle vous l'a pas expliqué c'est que c'était vraiment pas important pour la compréhension.
Crenesse c'est du par coeur : elle prend ses diapos et ressort des phrases telles quelles de ses diapos au concours donc ne te casse pas la tête
J'espère que ça t'aura déjà aidé, n'hésite pas si tu as besoin de plus de précision !!