Eau : solvant

[Diorite94]

Salut
C'est juste une petite phrase dans la ronéo qui me gêne a la page 6 de la ronéo 1, il est écrit que l'eau <<solubilise les substances à caractère polaires dites hydrophiles mais solubilise aussi les molécules non polaires >> mais juste en dessous on dit que les molécules neutres sans caractères dipolaire permanent ne sont pas solubles dans l'eau on retient quoi ?
Merciii

[dMarie]

Coucou !

Quand j'avais lu cette phrase je n'avais pas compris nn plus, on en a parlé à la prof et elle nous a dit que l'eau qui est une solvant polaire:
solubilise toutes les substances hydrophiles. Elle solubilise donc toutes les substances polaires
Elle ne solubilise pas les substances hydrophobes
C'est juste ça que tu dois retenir pour le concours!

Maintenant si tu veux comprendre sa phrase : enfaite il existe des substances apolaires (très peu) qui sont hydrophiles et donc qui peuvent etre solubilisés par l'eau. Mais c'est marginal.

Est-ce que c'est plus clair?

[Diorite94]

Parfait !! Mercii beaucoup