Salut!!
Il faut poster dans la bonne section : c'est une notion qui apparait dans le 1e cours de Pr.
Chatti!
J'ai déplacé le sujet
Le paragraphe explique simplement la notion de
tension superficielle.
Le fait que les molécules d'eau aient une interface avec l'air les oblige à répartir leur force en surface du liquide, ce qui
augmente leur cohésion : c'est ce qu'on appelle la
tension superficielle!
Celle ci s'oppose à l'entrée de corps étranger dans l'eau notamment grâce à la cohésion entre les molécules qui est augmentée. Donc la plume va être maintenue en surface grâce à ça

Le fait que la force soit dirigée vers l'intérieur du liquide est simplement du au fait que la sommation des vecteurs des molécules d'eau à l'interface air/eau est dirigée vers l'intérieur ; le schéma en regard du paragraphe le montre très bien
Ce n'est pas parce que la somme vectorielle est dirigée vers l'intérieur que le plume doit être attirée vers l'intérieur
J'espère que c'est plus clair!
Bonne journée
