l'item en question me pose soucis : "Le sang est un liquide Non-N : sa viscosité varie en fonction du taux de cisaillement et de l'Hématocrite"
Compté V, mais je le vois plus faux parce que c'est en fonction de la T°C et non de l'Hématocrite. Bien sûr l'hématocrite agit aussi sur la viscosité mais dans le cours c'est texto ça mais avec la T°C
L'Hématocrite va agir plutôt sur le taux de cisaillement comme l'a dit Marie viewtopic.php?f=501&t=48895&p=293680&hilit=liquide+non+newtonien+h%C3%A9matocrite#p293680
même si à la fin c'est la même chose :p
Merci


